SUKIYAKI

SUKIYAKI

極道めし Gokudou Meshi
von Tetsu Maeda // 2011 // 108 min // Digital Betacam NTSC // OmeU // Shougate / Free Stone Production

mit Tasuku Nagaoka, Masanobu Katsumura, Akaji Maro, Fumino Kimura, Yu Nagaoka

In Knast ist für Gourmets nicht gesorgt. Daher müssen Hachido und seine Zellengenossen improvisieren. Um die Zeit bis zum auch für sie wirklich leckeren Neujahrsessen zu überbrücken, spielen sie ein Spiel, dessen Gewinner sich von jedem Neujahrsessen der Mitspieler eine Sache aussuchen darf. Die Regeln: Jeder beschreibt ein unvergessliches Essen aus seiner Vergangenheit. Jeder sehnsüchtige Schluck „im Mund zusammengelaufenes Wasser“ der Mitspieler gibt einen Punkt.

Die Rahmenhandlung gibt Einblicke in das realistische Gefängnisleben in Japan, welches für Europäer recht hart erscheinen mag (gänzlich kein Komfort, kein Fernsehen etc.). Gleichzeitig bekommt man verschiedene Lebensläufe zu sehen, welche die unterschiedlichen Charaktere ins Gefängnis gebracht haben. Sahnestückchen sind natürlich die Rückblenden zu den beschriebenen Essenssituationen. Hier bekommt man einen Querschnitt durch die japanische Küche geboten, vom „kleine Jungen Traum“ über bodenständige Hausmannskost bis zu Gourmetfantasien – lecker! :: Hiloko & Michael Rabenda

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