DREAM CUISINE

von Li Ying | 2003 | 134 Min. | 35 mm | OmU

Zwischen Japan und China, Gegenwart und Vergangenheit bewegt sich die Geschichte dieses Dokumentarfilms. Die 1925 geborene Frau Sato wuchs in der chinesischen Provinz Shandong auf, wo sie die traditionelle lokale Küche zubereiten lernte. Ihr Können bietet sie den Besuchern des Restaurants Jinan House in Tokyo an, doch sie möchte die in ihrer Heimat vergessenen Fähigkeiten wieder in Shandong selbst vermitteln. Damit stößt sie nicht nur bei ihrem Mann auf Hindernisse. Ein Film, der sehr appetitlich internationale und private Geschichte vermengt. Sie sollten schon vorher einen Tisch in einem gehobenen chinesischen Restaurant für nach dem Film reservieren.


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